Dove trovarci:
 

Menù Ristorante Vecio Macello

** ANTIPASTI **

 

Selezioni di crudi

€ 35


La nostra tartare

€ 18


Capesante scottate tre minuti

€ 18


Insalata di mare con polipo e seppie

€ 18


Crudo di Soave 24 mesi, stracciatella fior di latte con giardiniera

€ 18


 

** PRIMI **

 

Tagliolini con branzino, aneto, pomodorini confit e pistacchi

€ 20


Paccheri al ragù d’astice

€ 25


Spaghettone alla carbonara di pesce spada affumicato

€ 18


Riso e “bisi” con gamberi flambati

€ 20


Maccheroncino con ragù di cortile

€ 18


 

** SECONDI **

 

Catalana di crostacei

€ 40


Fritto di paranza con verdurine

€ 24


Pesce al forno con verdure di stagione

2 pers. € 48 / 3 pers. € 60


Ombrina scottata con fregola sarda e guazzetto di mare

€ 20


Tagliata di tonno, maionese al sesamo e verdurine

€ 24


Filetto di fassona con patate, cipollotto e funghi

€ 24


 

** DEGUSTAZIONE **

€ 60

 

Capesante scottate tre minuti


Insalata di mare con polipo e seppie


Tagliolini con branzino, aneto, pomodorini confit e pistacchie


Fritto di paranza con verdurine


Dessert a scelta

 

Il menù degustazione viene eseguito per il tavolo completo


 

** DESSERT **

 

Tiramisù al cucchiaio

€ 7


Cheese cake con frutti rossi

€ 7


Sorbetto al cucchiaio

€ 7


Crostatina di frutta fresca

€ 8


Fantasia di pistacchio

€ 8

 

Tutti i nostri dolci sono fatti in casa


 

** BAR E CAFFETTERIA **

 

Acqua

€ 2,5


Bibite

€ 3,5


Caffè

€ 1,5


Caffè corretto

€ 2,5


Macchiatone

€ 2


Cappuccino

€ 2,5


Decaffeinato

€ 1,8


Orzo / Ginseng

€ 2


Tè e infusi

€ 3


Birre artigianali 0,33 cl

€ 7,5


Birre artigianali 0,75 cl

€ 18


Grappe

€ 3,5


Amari

€ 3,5


 

** COPERTO € 3 **